古往今來(lái),美食的受眾率十分廣;南來(lái)北往,各色各樣的美食在歷史的長(zhǎng)河中綻放著屬于自己的色彩,成都冒菜,上到80歲老人,下到5、6歲孩童都十分的喜歡,隨著生活與工作節(jié)奏的加快,外出就餐對(duì)于消費(fèi)者而言也稀疏平常,在這樣的市場(chǎng)中,選擇具備市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)的美食是消費(fèi)者關(guān)注的。成都 特色冒菜店 成都特色冒菜店這樣裝修遲早要關(guān)門,有哪些誤區(qū)需要避免呢?
誤區(qū)一:用冷色調(diào)的燈光
吃冒菜是一幅生動(dòng)的圖畫。如果店里的燈光比較冷,會(huì)給人一種冷的感覺(jué),同時(shí)也會(huì)拉開(kāi)消費(fèi)者與冒菜店之間的距離。因此,建議冒菜店采用暖色燈光,給顧客一種溫馨的感覺(jué)。其次,暖色燈也會(huì)讓人胃口大開(kāi),促進(jìn)消費(fèi)。
誤區(qū)二:桌椅擺放過(guò)于擁擠
冒菜店的面積一般在50平左右,面積比較小,比較多創(chuàng)業(yè)者在擺放桌椅時(shí),往往單方面的考慮上客率,忽略了消費(fèi)者的就餐體驗(yàn),過(guò)多的桌椅會(huì)讓消費(fèi)者感覺(jué)到十分的擁擠,降低了對(duì)冒菜店的好感度。
誤區(qū)三:沒(méi)有特色風(fēng)格
冒菜市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)十分大,如果做不出差異化,那么就會(huì)被市場(chǎng)同質(zhì)化,其終的結(jié)果就是被淘汰;冒菜源于成都,在裝修上可以用巴蜀文化進(jìn)行點(diǎn)綴,這對(duì)于外地市場(chǎng)而言十分具有地域特色文化。
想要把冒菜店經(jīng)營(yíng)管理的更好、更完善,那么對(duì)于成都特色冒菜店的裝修就十分重要,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者而言我們要塑造更加舒適、衛(wèi)生、優(yōu)美的店鋪環(huán)境,這也正是消費(fèi)者所需求的,只有把店鋪環(huán)境抓好,才能得到更多顧客的好評(píng),店鋪的發(fā)展也才能更好;反之,對(duì)于店鋪環(huán)境不重視,認(rèn)為把產(chǎn)品做好就可以的創(chuàng)業(yè)者,等待他們的就是關(guān)門。